海盐县位于浙江省北部杭嘉湖平原，县域自然条件优越，依江傍海，河网交叉，地势平坦，土地肥沃，四季分明，气候宜人，风调雨顺，物产丰富，素有“鱼米之乡，丝绸之府，文化...
排队买碗酥羊面挑战臭豆腐煲桐乡美食前不久有一位读者打电话给编辑部介绍桐乡的美食，说那里的臭豆腐煲让他念念不忘。这倒提醒了编辑我们从来没有推荐过桐乡的美食，印象中...
堰兢糕介绍：
又称“李卫眼睛糕”，也叫方糕。糕甜、味美。
相关传说：据说传雍正亲信李卫奉旨督建盐官海塘，一日，海潮忽急，修建两个多月的海塘，竟被冲垮一半以上。李卫心急，调查发现：筑海塘实在...
名称：长安宴球介绍：海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。 宴球可分“...