杭城9种最好吃的清明团子攻略 附价格购买地址

2017-03-26 19:29:24 282 点赞 0
对于一个资深吃货来说端午节吃粽子、中秋节吃月饼元宵节吃汤圆、春节吃饺子......当然,近在咫尺的清明节就要吃“绿胖子”喽~没错,就是让你们心心念念整整一年的青团辣么问题来了,杭城街头巷尾哪些青团才是

吐血测评!带你一顿吃完杭城9种“绿胖子”,最好吃的居然是

吐血测评!带你一顿吃完杭城9种“绿胖子”,最好吃的居然是

对于一个资深吃货来说

端午节吃粽子、中秋节吃月饼

元宵节吃汤圆、春节吃饺子

......

当然,近在咫尺的清明节就要吃“绿胖子”喽~

没错,就是让你们心心念念整整一年的青团

吐血测评!带你一顿吃完杭城9种“绿胖子”,最好吃的居然是

辣么问题来了,杭城街头巷尾哪些青团才是你的菜呢?

小佬儿真是操碎了心啊!

为了让你们吃到口味最撩人的青团

前两天,我走街串巷,冒着大雨开启寻找青团模式

为大家带来一顿九种青团的不完全亲测!

吐血测评!带你一顿吃完杭城9种“绿胖子”,最好吃的居然是

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快客的货架上只售卖这款本地青团,一共有三种口味,豆沙、芝麻,还有人气超高的蛋黄肉松馅,服务员说能买到它还得看缘分哦!

然鹅,小佬儿攒了一年的人品没有爆发,只买到豆沙馅的,大家就凑后凑后吧~

吐血测评!带你一顿吃完杭城9种“绿胖子”,最好吃的居然是

艾青团子豆沙味 零售价:11元/包

香度:淡淡的艾草香

口味:太甜

软糯度:太糯粘牙

在光照下,深绿暗沉的外表bilingbiling的,和虾饺的晶莹剔透尤其相似,再配上这淡淡的艾草香,食欲油然而生!

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就是吃起来甜的有些过分,还有点粘牙,部分黏在了包装纸上,强迫症患者请速速撤离!

关键是一口咬下去,没吃到豆沙,再咬一口,豆沙没了!我还能说什么,我也很绝望啊......

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奔波了好几家店,在vango总算找到了杏花楼,然鹅不是网红肉松蛋黄口味…就这样吧…

杏花楼红豆青团 零售价:9.9/包

香度:淡淡的艾草香

口味:清甜不黏腻

软糯度:Q弹不黏牙

看这纵切面,光滑平整,有点像米糕的说。相比较那些不成形的,绝对是处女座的最爱。

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再看这豆沙馅,厚厚的一层,青团的皮子也比较有弹性,十分软糯,绝对不会粘牙,就这点我给好评!可以说,简直就是颜值与实力并存啊!

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WOW~这不是去年火了一把的网红青团之一嘛——青团界的蛋糕扛把子!

巧克力、草莓、芒果三种口味还是一如既往的热销,待小佬儿去时已经售空了。今年,罗森又放出大招!悄无声息地推出两款新品哦~

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冰皮月亮蛋糕蛋黄肉松 零售价:8.9/个

香度:艾草香?在哪里

口味:甜咸适中

软糯度:适中

蛋黄肉松馅?反正小佬儿起初听到这名字的时候是拒绝的,毕竟冰皮是甜的,蛋糕是甜的,蛋黄是咸的,肉松也是咸的,这真的不是黑暗料理吗?

不要想太多,直接开动!对于青团来说内陷抢了外皮的风头,馅料十足啊!一整颗咸蛋黄,外面包着一层肉松,地下垫着薄薄一层蛋糕。怎么说呢...入口清爽,甜咸搭配恰到好处。

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冰皮月亮蛋糕抹茶慕斯 零售价:8.9/个

香度:与上同

口味:太甜太腻

软糯度:一坨浆糊!你说呢?

“抹茶慕斯”嘛……大家请直接看图!坨状、绵软无力,一幅葛优瘫的模样!

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露馅儿了,宝贝!

颜值不够,只能靠馅多来凑了!满满的抹茶+豆沙,但味道却差强人意了,抹茶控可能要失望喽~

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不得不说的是,还有一个加分项,整一颗青团拳头般的大小,光是这个size我很满意啊!(迷之微笑)

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还记得杏花楼刷爆盆友圈的网红肉松青团吗?听说今年又再次成为“抢手货”,居然排队8小时才能排到。

小佬儿只想说:我们不要跟这些为了吃青团丧心病狂的人学习......要知道作为杏花楼网红肉松款的同款青团,沈大成是其中做的最好的一家!

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沈大成蛋黄肉松 零售价:24/包

香度:淡淡的艾草香

口味:甜咸适中

软糯度:很Q弹,不粘牙

这款青团的最大优势就是在便利店基本都能买到,小佬儿跑了那么多家,这款的出镜率最高了。

我是个颜值控,相比较市面上塑料包装的青团,这款包装颜值算上了一个level了!好感度up~

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吃上一口,Q弹的青团皮和足量的肉松,再加上咸口的蛋黄真的是Perfect!唯一的不足大概就是蛋黄太碎、太少。

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虽说与魔都沈大成现做的蛋黄肉松不能比,但却能解一时的嘴馋哦~

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全家青团的配货都是来自上海的,而这一款估计是比较小众,小佬儿闻所未闻,但偏偏又被包装上的广告语忽悠,想尝一尝!

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南市乔家栅红豆青团 零售价:13.9/包

香度:食品添加剂的味道

口味:太甜

软糯度:适中

乍一看,青团皮油润不黏腻~可素,一打开包装,刺鼻的化学添加剂味扑面而来,吓得小佬儿菊花一紧!

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这让小佬儿的食欲大打折扣,但为了你们,还是决定冒着生命危险尝一口!口感软糯适中,豆沙比较细腻,但就这满嘴的怪味,小佬儿整个人都不好了。(我大概吃了个假青团吧…….)

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要吃本土青团,怎么能不去知味观呢!

看~店内的货架上已经被青团堆满了,看这架势是要在清明前后大“干”一场啊!很好,很强势~

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艾草蛋黄肉松团 零售价:10元/盒(蛋黄流油)

香度:艾草香浓郁

口味:咸甜适中

软糯度:嚼起来费劲

毕竟是咱大杭州本土的佼佼者,就从外包装来看,与外面的妖艳贱货就是一样,绝对是青团界的一股清流!

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打开包装一看,青团皮里揉入了好多密密麻麻的艾草叶,一股艾草的清香充斥了整个鼻腔。

内陷的蛋黄肉松融合的恰到好处,稍微有点出油的感觉。多嚼几下,满嘴都是艾草香,沁人心鼻仿佛把整个春天都吃到了嘴里!

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非要说不足,只能说嚼起来太费劲了,不说了,我的咬肌都开始疼了……

艾草青果辣味三丁馅 零售价:12.6/包

香度:淡淡艾草香(加热后闻不出来)

口味:后知后觉的辣味

软糯度:适中

港真!小佬儿青团吃过不少,但辣味的还是第一次碰到。(小佬儿温馨提示:吃之前请先加热!谢谢~)

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作为咸味党的小佬儿,这款我可以打九分,剩下的那一分是怕它骄傲!内陷是猪肉、笋干、豆腐干的完美搭配,不咸不淡,还有一股后知后觉的辣味。

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艾草青团组合装(黄豆蓉、麻芯、豆沙) 零售价:16/包

香度:艾草香浓郁

口味:甜而不腻

软糯度:适中

三款传统口味青团,绝对是甜味党的必选之一!

要说青团皮,还是知味观原来的配方,熟悉的味道。要说馅,黄豆蓉颗粒分明、芝麻味甜而不腻、豆沙味细腻甜糯,总有一款你会喜欢~

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吐槽也吐了!安利也安利了!

反正小佬儿已经把这辈子的青团都吃好了,整个人都绿了

如果非要让我来做个排名的话

那大概是这样的

↓↓↓

第一名:知味观辣味三丁馅

第二名:沈大成蛋黄肉松

第三名:知味观艾草蛋黄肉松团

第四名:知味观艾草青团组合装

第五名:杏花楼红豆青团

第六名:冰皮月亮蛋糕蛋黄肉松

第七名:艾青团子豆沙味

第八名:冰皮月亮蛋糕抹茶慕斯

第九名:南市乔家栅红豆青团

(每个人口味不同,仅供参考哦~)

兜住春天气息的“绿胖子”

趁着清明小长假来临之前

赶紧吃起来吧~

本文由「杭州佬儿」原创

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