桃子之间原来也会上演“真假美猴王”戏码!前段时间,在宁波市水果市场,金华、丽水等地产的早熟水蜜桃竟然大咧咧地冒充奉化水蜜桃,让消费者都看迷茫了!那么,奉化水蜜桃到底是啥摸样?
怎么分辨水蜜桃
奉化水蜜桃为桃中珍品,历来被誉为“仙桃寿果”、“瑶池珍品”、“琼浆玉露”。奉化市现有水蜜桃种植面积4.7万亩,投产面积3.6万亩,产量可达3万吨左右,比去年增加8000吨。
水蜜桃主要分布在溪口镇的新建、沙堤、状元岙、上白、上山、湖山,萧王庙街道的林家、何家、棠村,锦屏街道的西圃,莼湖镇的冒头、袁岙等地,这些主产地种植水蜜桃历史悠久,形成一定生产规模,品质也非常好,连外地客户也慕名前去采购。
如今,早霞露、沙子早生、雨花露等早熟水蜜桃已经落市,丹霞玉露早熟水蜜桃再过几天销售也将结束。接下来,白凤、湖景蜜露、新玉等中熟水蜜桃品种将唱主角,吴大军就中熟和晚熟的主要水蜜桃品种、品质如何,何时上市逐一向消费者介绍。
△白凤
※ 白凤:果实圆形,果皮底色浅黄白色,果面有红晕,果肉细密,汁多味甜,有香气,7月上旬成熟。
△湖景蜜露
※ 湖景蜜露:果实近圆形,顶平,果皮浅黄白色,阳面有玫瑰红彩色,外观艳丽,果肉白色,肉质细密,汁多味甜,香气浓郁,7月中下旬成熟。
△新玉
※ 新玉:1999年,市桃研所从溪口镇新建村“玉露”桃营养系中选出的优良单株。
果实卵圆形或圆形,果皮底色浅黄白色,皮易剥离,充分成熟后全果呈粉红色,着色一致,艳丽美观。果肉乳白色,肉质细软,汁液多,风味浓甜芳香,品质优。果实7月中下旬成熟。
△西圃1号
※ 西圃1号:果实圆形,对称性好,果皮浅黄绿色,全果有红晕,色泽美观,果肉乳白色,近核处紫红色,肉质细软,汁液多,味甜,香气浓,8月上中旬成熟。
△白丽
※ 白丽:果实圆形,个大,果形整齐,果肉白色,果皮底色乳白色,果面分布少量红晕,肉质细韧,汁多,味浓甜,有香气,8月上中旬果实成熟。
△玉露
※ 玉露:又名奉化水蜜桃,是奉化市传统名果,为水蜜桃的代表品种,于1883年从上海西门黄泥墙引入,是上海水蜜桃在奉化自然条件及人工培育下产生的营养系变异,是目前国内水蜜桃优良的晚熟品种。果实圆形,果皮浅黄绿色或浅黄白色,阳面有少量红晕,皮中厚而韧易剥离,果肉乳白色,近核处紫红色,肉质柔软,纤维少较细短,汁液多,味甜而芳香,7月下旬至8月上旬成熟。