团子

2011-04-25 09:43:20 134 点赞 0
宁海人过元宵也不是在正月十五,而是在它前一天的正月十四,称之为 “十四夜”。家家户户要吃 “团子”。团子,它是以粳米粉为皮,以白萝卜丝、虾皮和肉丝等为馅的一种蒸食,其寓意为 “团聚”,与这一天同时要吃
    宁海人过元宵也不是在正月十五,而是在它前一天的正月十四,称之为 “十四夜”。家家户户要吃 “团子”。团子,它是以粳米粉为皮,以白萝卜丝、虾皮和肉丝等为馅的一种蒸食,其寓意为 “团聚”,与这一天同时要吃的、用糯米粉做的 “圆子”互为补充,交相映衬,合称为 “团团圆圆”。
THE END

本站相关标签