茶叶

2011-04-25 09:46:3500

宁波境内横四明山脉,崇山峻岭、溪流唤绕、云遮雾障、瀑布众多、气候温润,自古以来就是茶叶产区,且名茶辈出,闻名海内外,唐朝著名学者陆羽曾亲临浙东一带,品尝过余姚的瀑布茶,认为品质优异,便命名为“瀑布仙茗”并写入他的《茶经》一书,同时英国出版的《茶叶全书》也有此记载,余姚所产的“仙茗。”宁波种茶可以上溯到7000年前的和姆渡时期,从和姆渡遗址出土的文明证明当时已有人将野生茶树引植为家种茶树,可见历史之悠久,民国时编的《鄞县通志》载:“以四明山、白岩山、太白山、福全山等所产者为佳,”东海龙舌、外形扁平、窄长挺削、状如龙舌、香高味甘、品质优良,系宁波时级名菜。”
除特别注明外,本站所有文章均为大杭州网 原创,转载请注明来自http://www.hang-zhou.net/nbtechan/2403.html

网友评论

相关内容

热门新闻

热门新闻

金银绣

2011-04-16 298

骨木镶嵌

2011-04-16 176

朱金木雕

2011-04-16 166

泥金彩漆

2011-04-16 156

翻簧竹刻

2011-04-16 178

宁波草席

2011-04-16 167

石斑鱼

2011-04-16 161

西店牡蛎

2011-04-16 149

宁波贡干

2011-04-16 231

热门排行