鱼头豆腐

杭州传统名菜36道之鱼头豆腐

杭州传统名菜36道之鱼头豆腐

“沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一,据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”,要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。

2009-04-09 05:09:36 262