杭州特产
杭州特产天目云雾茶
天目云雾茶
中国名茶之一，曾获国家、国际金奖。天目云雾茶用高山茶为原料，用传统的手工工艺制成，明代就以其“汤色清澈明净、滋味鲜醇爽口”而被列为“贡茶”。主要产品有天目山峰、正路烘青、特级珍眉，以天
杭州特产鸠坑毛尖
鸠坑毛尖 产于浙江省淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县，属睦州(今建德)，故又称睦州鸠坑茶。鸠坑源位于淳安县西部，地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至县中部的新安江水库。属亚热带季风气候，年均气温
西湖藕粉
西湖藕粉西湖藕粉是杭州的名产，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室，却不产于西湖。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红，主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县沾桥乡三家村产的最负盛名，故西
杭州著名特产之临平甘蔗
临平柑蔗临平甘蔗，始植于唐。盛于南宋，并列为贡品。它以富合蔗糖、肉质脆嫩、鲜甜汁多而著名。主要品种是紫皮和青皮两种，以紫皮为主，一般在清明前后种植立冬收获。
种植历史已逾千年，南宋时就列为贡品。临平
杭州著名特产之富春江鲥鱼
富春江鲥鱼富春江以盛产鲥鱼而闻名全国，每届春夏之交，端午前后，鲥鱼从海洋进入钱塘江，上溯至桐庐县排门山、子陵滩一带产卵，至此不再洄游，形成汛期,其地势低平，江面开阔，沙洲散布，水流平静，尤以七里垅一段
临安山核桃
杭州临安山核桃地处浙北天目山麓的临安，生产加工山核桃已有500年悠久历史，其面积和产量分别占全国60%和70%以上。在全世界17种山核桃中，数临安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是临安“老三宝”之一。
山核桃又
杭白菊
杭白菊-杭白菊一直是浙江桐乡的特产,并不是杭州的,可是为什么叫杭白菊呢??其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九，产品畅销港澳台和东南亚地区，名声远扬，无人不知
西湖莼菜
西湖莼菜是杭州传统特产，到杭州的游客一般都会带点西湖莼菜－－不管喜不喜欢，这是必须地！莼菜又名水葵，植物学家也称为蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生宿根水生草本植物，嫩叶鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，产于
西湖龙井茶
西湖龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著
杭州特产之西湖天竺筷
西湖天竺筷 西湖天竺筷创始于清光绪年间，取材于生长在天竺山上的苦竹制作而成，是一种价廉物美的日用工艺品。高档的天竺筷，工匠用烧红的铁笔在筷身上刻画人物、山水、诗词，使天竺筷更具有典雅凝重的装饰艺术感
杭州特产之南宋官窑青瓷
仿南宋官窑青瓷
南宋官窑
南宋官窑，居我国古代五大名窑之首。据历史记载，南宋建都临安（现今杭州），建立修内司、郊坛下窑，生产宫廷专用御品，故称"南宋官窑"。南宋皇朝覆灭后，官窑被毁，工匠失散。现
杭州著名特产之昌化鸡血石
鸡血石昌化鸡血石是中国特有的珍贵宝石，具有鸡血般的鲜红色彩和美玉般的 天生丽质 ，历来与珠宝翡翠同样受人珍视，以“国宝”之誉驰名中外。它产 于浙江省临安市昌化西北的“浙西大峡谷”源头的玉岩山。
