2011台州东海海鲜美食大赛落下帷幕
2011-11-17 21:04:47 222 点赞 1
中国（台州）东海海鲜美食大赛在台州丽廷凤凰山庄举行。副市长赵跃进出席了比赛，并为获奖选手颁奖。
中国（台州）东海海鲜美食大赛在台州丽廷凤凰山庄举行。副市长赵跃进出席了比赛，并为获奖选手颁奖。
举办此次大赛，旨在挖掘我市丰富的饮食文化，推进餐饮行业向品牌化、规模化、多样化的方向发展，提升台州美食的知名度和美誉度，推进我市旅游业的发展。
本次大赛以海鲜为主料，在规定时间内制作“海鲜宴”，宴席内容包括热菜、冷拼、面点、雕刻等，比赛吸引了全市13家酒店参赛。最终，临海远洲国际大酒店和台州开元大酒店获得了大赛一等奖。
作为2011中国（台州）东海文化旅游节的重要活动之一，本次大赛由台州市旅游局、台州市旅游协会、台州市餐饮行业协会主办，各县（市、区）旅游局、台州经济开发区社会发展局、各县（市、区）餐饮行业协会协办。
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