杭州人均消费最高的五家餐厅 感受天堂的土豪生活

2017-02-10 23:17:17 352 点赞 0
第五名:龙井草堂 人均消费847元作为农家乐,是很好的选择,在山上旅途有点远建议开车,门口比较难找但是里面别有洞天,只有八桌需要提前预定,晚上灯光朦胧,建议中午去比较好,能够更好地

第五名:龙井草堂 人均消费847元

作为农家乐,是很好的选择,在山上旅途有点远建议开车,门口比较难找但是里面别有洞天,只有八桌需要提前预定,晚上灯光朦胧,建议中午去比较好,能够更好地领略山水风光。菜品里最好吃的是酱瓜,原料都很不错。有一个特色菜叫做无名英雄,其实就是鲫鱼汤,不过味道还是很好的,没有很重的土腥味。

杭州人均消费最高的五家餐厅,吃土也得去尝尝!

第四名:JW万豪Cru扒房 人均消费900元

之前听闻JW万豪酒店的Cru扒房在杭州的西餐厅里算得上是数一数二的,尤其是牛排。这次亲自去尝试了下,果然。

餐前包,有三种,配黑醋汁、橄榄酱、黄油都特别好吃。

前菜:

香煎鹅肝,因为喜欢吃鹅肝,看到菜单第一眼就是点这道香煎鹅肝,鹅肝用的是新鲜鹅肝,配了草莓沙拉、蔓越梅吐司,鹅肝上淋了微甜的果酱,中和鹅肝里的油腻,加上吐司一起入口,味道特别赞,配的草莓沙拉,带点微酸,很是爽口。

香煎扇贝,带子细细咀嚼,鲜嫩味甜,配酥脆的猪皮,很赞。

汤品:

英式奶油蛤蜊浓汤,个人比较喜欢蛤蜊和这种白汁,所以四款汤品里首选了这款汤,蛤蜊肉的熟度刚好,带着来自海洋鲜美的味道,土豆很软糯,看着造型很美又很大盘的汤,大概因为好吃,立马见底了。

主菜:

澳洲谷饲5级和牛肉眼(300g),一端上来,就觉得牛排的量超级大,真的比其他一般的西餐厅来的大,点的是五分熟,这个熟度很棒,牛排的横截面特别美,好的牛排其实蘸点盐吃就很美味了,在桌上配有烟熏盐、蘑菇盐、迷迭香盐三种盐,另外配蘑菇汁也很赞。

牛排是用明火炭烤的,中间隔着火山石,明火先加热火山石,再通过火山石的温度来加热牛排,所以会有苦味,但是中方的厨师会尽量减少这样的苦味,以符合国人的口味。关于这个牛排形容有多好吃的话,我只能说吃过这家,杭州别家多家的牛排就是将就。

甜品:

巧克力熔岩蛋糕,这个甜品真的要打一百分,蛋糕整体没有破损,挖开一勺糕体,里面的巧克力真的是爆浆一样流出来,是我在杭州吃到最好吃的巧克力熔岩蛋糕。另外配了草莓冰淇淋球和跳跳糖。

扒房的服务,从头到尾都很贴心,对得起10%服务费+6%营业税。

杭州人均消费最高的五家餐厅,吃土也得去尝尝!


 

第三名:唐宁街八号 人均消费943元

唐宁街八号。今年的生日第一站选择在这里。杭州人应该不少人都知道,在曾经,这里是一家高端会所,都是包厢消费的,人均也是上千的。现在因为政策原因,价格亲民了非常多,也让我们这种老百姓可以体验一番了。提前了一个星期预约,还有专人来负责,感觉特别认真,确实有高端会所的样子,确认了好几遍……其实心里还是觉得有点碎烦的,哈哈。门口停车不是特别方便,因为比较乱。餐厅大门确实比较气派,也可以看出当年的风采一定不弱。里面的装修跟外面不太一样,会显得比较古朴,走到用餐的地方有点九曲十八弯的感觉,哈哈。店里好像没什么客人中午,大堂也只有我们一桌,比较贴心的把帘子隔开。服务的话大体还是好的,但是细节有点不完美,比如盘子弄的叮铃嗙啷响,还有菜架到用餐骨碟和筷子上,是不应该在这里发生的。说说菜吧,四个冷菜,确实让人没什么记忆的四道菜,摆盘尚可,口味平平过。土豆牛腩,土豆炖的酥软入味,牛腩略微有些许难咬。熏鹅胸脯肉,这道菜大家都不太喜欢的口味。元宝虾,比较奇怪的是一部分有虾头一部分没虾头,不美观,但是虾肉紧致,味道也不错。蟹炒年糕,年糕其实是黄粿,丽水那的一种类似年糕的东西,会比较好一些更加,蟹也挺饱满的。野生江鳗,野生那是不太信的,哈哈,不过刀工还是不错的,味道也是比较鲜美的,可以。总体来说,口味尚可,食材相当过得去,还是值得一吃的。还有要提醒一下,到店的茶水,是要收费的。

杭州人均消费最高的五家餐厅,吃土也得去尝尝!

第二名:新荣记(杭州花圃店) 人均消费963元

请朋友吃饭,朋友带来的这家,外表朴实无华,但品尝之后才发现有一种真挚的感动,

这里的烹饪手法讲究原汁原味,菜式简易,却道道鲜嫩,是在上好食材把控下,做出来质朴的渔民好味道。家烧萝卜片,软糯入味,就着一盘汤汁吃饭,也能干掉三大碗,鲜掉眉毛的浇头面,饭点来一碗真是什么都不换!餐后来一份蜜汁红薯当做甜品,有着犹如阿胶蜜枣般的胶韧外皮和软糯内心。

能感动人的,除了饭菜以外,价钱也是非同一般不过吃到如此返璞归真之美,值了。

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第一名:曼殊怀石料理 人均消费2024元

曼殊怀石料理,在西湖景区里面。,先不说味道光是看看风景,我真的很满足了,好朋友来了,小刀一下,奢侈一把,空了一个月的工资,心想后面的日子要吃吐了,结果朋友大气的买单了,让我有一种如释重负的感觉!他家的服务费可不是白收的,每上一种菜服务员都会给具体介绍怎么吃,先吃什么后吃什么,我们店的套餐内容还挺多了,具体的名字我都不怎么记得!只记得最后的价格,想想心都冷了,可能一辈子也就去了这么一次吧!之前去过日本吃日料印象也没这家来得深刻。食材都算比较新鲜吧,没尝试过的小朋友攒齐钱包,还是可以去品尝品尝的!吃完这里我只想说一句,唯美食与爱不可辜负 终于吃到了全杭州最贵的日料啦!

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THE END

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