牡蛎

2011-04-25 09:46:40 330 点赞 1

    即蛎黄,系软体动物,瓣鳃纲,异柱目,牡蛎科,牡蛎属有褶牡蛎和近江牡蛎两种,牡蛎是一种贝类海产品,在山珍海味中属“下八珍”之一,相连如房,每潮来,诸房皆开,故名蛎房。
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